Seminggu Ramadan, Daging Sapi dan Telur Ayam Ras Alami Penurunan Harga
BI-Berdasarkan data yang dirilis Rabu (25/2/2026), menunjukkan hampir semua komoditas utama mengalami penurunan harga, sementara beberapa jenis ikan justru mengalami kenaikan tipis.
Harga daging sapi tercatat Rp137.867 per kilogram, turun Rp784 dibanding hari sebelumnya. Telur ayam ras ikut melemah menjadi Rp30.725 per kg, turun Rp595. Sementara daging ayam ras berada di Rp40.041 per kg, turun Rp1.009.
Beras premium turun menjadi Rp15.354 per kg, beras medium Rp13.179 per kg, dan beras SPHP Rp12.380 per kg. Penurunan juga terjadi pada beras medium non-SPHP Rp13.706 per kg dan beras khusus lokal Rp15.680 per kg.
Komoditas hortikultura seperti bawang merah dan bawang putih bonggol juga mengalami penurunan signifikan. Harga bawang merah tercatat Rp39.669 per kg, turun Rp2.272, sementara bawang putih Rp37.514 per kg, turun Rp1.364.
Dilansir dari Antara, cabai merah keriting turun Rp4.488 menjadi Rp41.073 per kg, cabai merah besar Rp38.051 per kg, dan cabai rawit merah Rp71.564 per kg.
Minyak goreng juga tercatat mengalami penurunan. Minyak goreng kemasan menjadi Rp20.801 per liter, minyak goreng curah Rp17.572 per liter, dan Minyakita Rp16.722 per liter. Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.374 per kg, sedangkan tepung terigu kemasan Rp12.562 per kg.
Di sektor protein laut, harga ikan kembung naik menjadi Rp46.472 per kg, sementara ikan tongkol turun Rp37.869 per kg, dan ikan bandeng Rp37.121 per kg. Garam konsumsi tercatat turun menjadi Rp11.187 per kg.
Daging kerbau beku impor mengalami penurunan cukup besar menjadi Rp108.698 per kg, sedangkan daging kerbau segar lokal turun tipis menjadi Rp141.591 per kg.***
